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ぼちぼち雑記帖

でこぼこ不器用な日々を綴っています。

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ビタミンカラー

年末に買った雑誌に載っていた
金柑のピール。

2011011913260000.JPG










金柑を切って
種を取り除いて
砂糖をまぶして
ざるにのせたクッキングシートの上に広げる。

後は外の風通しの良い場所に設置。

今日は乾燥注意報発令中!
おいしくできますように・・・

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コメント

切るだけ!?

ねね
剥いたり
煮たりしなくていいの?
私にも出来そう♪
【2011/01/20 23:57】 NAME[kururu] WEBLINK[URL] EDIT[〼]

はいっ!

洗って
切って
種を取り除いて
砂糖をまぶして
並べる
!!

後はお天道様が仕上げてくれますョ。
【2011/01/21 22:32】 NAME[キャットテール] WEBLINK[] EDIT[〼]

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